Mi primera baby shower

Hola a todos!!

Hoy traigo un post muy especial, ya que he hecho mi primera mesa dulce para una baby shower.

Primero os mostrare lo que es el resultado y luego iré subiendo las recetas de todo lo que he hecho.

Eso si,con el ajetreo y los nervios de que saliera todo bien se me ha olvidado sacar fotos a los pasos..así que nos tendremos que conformar con los pasos a seguir.

Pues os cuento...

Lo primero en hacerse fueron las brochetas de chuches,la mami ya había escogido y se fue adelantando hasta el momento que las terminamos con su etiqueta y lazo.

Lo segundo que decidí preparar fueron las galletas ya que iban a a ir empaquetadas con su bolsa y etiquetas.

Hice las clásicas de mantequilla, vamos un éxito asegurado y la decoración con fondant azul celeste con el nombre del peque sencillas pero muy chulas.

Aquí una vez hechas  y esperando que se secara con el fondant.

Y aquí ya en su bolsa con su lazo y etiqueta.

Lo tercero empezar con los bizcochos de la tarta, ya sabéis que para hacer una layer cake necesitamos que el bizcocho este algo duro para que nos sera mas fácil su montaje y tenga mayor resistencia.

Pues para esta ocasión escogimos un bizcocho de vainilla y un ganache de chocolate.

He hecho mi primera tarta de 2 pisos y sin ningún contratiempo! 

Y la decoración también ha sido algo sencilla pero le tenia muchas ganas a decorar así una tarta, con las boquillas de wilton 103 y 104.

Foto de la capa sujeta migas y ya con la decoración con manga hecha.
Y el resultado final.

Lo cuarto, los cakepops.
 Hacer un bizcocho de chocolate básico,dejarlo reposar un día, desmenuzarlo hacer las bolitas..bueno que también lleva su tiempo y por ultimo bañarlos en el chocolate que yo teñí de azul.

Y por ultimo y no por eso lo menos importante los cupcakes de plátano con crema extra-firme de queso

Para esta crema yo tenia muchas ganas que si textura mejorara ya que siempre queda mas liquida que la buttercream y el resultado es espectacular!

Y este es el resultado de la mesa, no ha faltado ningún detalle, nuestras ideas han sido plasmadas en esta mesa que hemos hecho con todo nuestro cariño para Xoan que queda muy poquito para que venga a este mundo!

Espero que os guste tanto como les ha gustado a ellos.
A lo largo de esta semana iré subiendo las recetas de todo los postres que he hecho.
Que paséis buen fin de semana!
Meri